Ribão, churasqueiro macho das brenhas do nordeste, resolveru correr meio mundo e ganhar a vida no ofício que a vida lhe ensinou: Fazendo e assando churasco.
Passou alguns anos fatiando a mais macia carne no Rio Grande e depois resolver correr mundo novamente. Pediu as contas ao patrão e se mandou sem destino certo.
Passado alguns anos o patrão de férias no Rio de Janeiro, resolveu parar em uma churrascaria carioca. Sentou na mesa todo pedante, chamou o garçom e gritou: -Me traz a faça que eu quero cheirar. Pois conheço a qualidade da carne apenas pelo cheiro da peixeira tchê!
O garçon foi lá dentro mandou cortar uma costela magra e trouxe a faca. O gaucho aproximou das narinas, correu a lâmina de ponta ao cabo e disse:
-Costela Magra!
O garçom admirado foi lá dentro pediu para o churasqueiro cortar uma maninha macia e levou novamente a faça ao cliente que repetiu o mesmo gesto anterior e disse:
-Maminha! E das macias.
-O garçom foi lá dentro e mais admirado ainda resolveu pregar uma peça com o fregues entendido. Pediu para o churasqueiro esfregar a faça nos culhões, mas esfregar bastante até impregnar todo o odor daquele saco suado e levou a faça novamente ao cabra macho.
Ao cheirar a faca, o cliente levantou da mesma com aquela cara de admirado e gritou:
-Puta que pariu tchê!!! Mas que mundo pequeno este. Ribão trabalha aqui.
Passou alguns anos fatiando a mais macia carne no Rio Grande e depois resolver correr mundo novamente. Pediu as contas ao patrão e se mandou sem destino certo.
Passado alguns anos o patrão de férias no Rio de Janeiro, resolveu parar em uma churrascaria carioca. Sentou na mesa todo pedante, chamou o garçom e gritou: -Me traz a faça que eu quero cheirar. Pois conheço a qualidade da carne apenas pelo cheiro da peixeira tchê!
O garçon foi lá dentro mandou cortar uma costela magra e trouxe a faca. O gaucho aproximou das narinas, correu a lâmina de ponta ao cabo e disse:
-Costela Magra!
O garçom admirado foi lá dentro pediu para o churasqueiro cortar uma maninha macia e levou novamente a faça ao cliente que repetiu o mesmo gesto anterior e disse:
-Maminha! E das macias.
-O garçom foi lá dentro e mais admirado ainda resolveu pregar uma peça com o fregues entendido. Pediu para o churasqueiro esfregar a faça nos culhões, mas esfregar bastante até impregnar todo o odor daquele saco suado e levou a faça novamente ao cabra macho.
Ao cheirar a faca, o cliente levantou da mesma com aquela cara de admirado e gritou:
-Puta que pariu tchê!!! Mas que mundo pequeno este. Ribão trabalha aqui.
Manuel de Jesus
